Cerveja Altezza

 

 

 WEISS

Cerveja de origem germânica típica de Munique, que utiliza malte de trigo na sua composição. Caracterizada pelos suaves aromas de cravo e banana. De coloração amarelo pálido e aspecto turvo conferido pelo malte de trigo, é refrescante e levemente cítrica, com baixo amargor e alta carbonatação, perfeitamente adaptada ao clima tropical.

Estilo Germânico - Tipo Ale - Super Premium - Baixo Amargor - Teor Alcoólico 5,5% ABV

 

 


 BLOND

Cerveja de origem belga, adaptada e popularizada pelos cervejeiros artesanais americanos, com cor amarela clara brilhante e espuma alva. Possui sabor frutado cítrico suave ao paladar e levemente adocicado de onde sobressai o aroma floral. É ideal para todas as estações por sua refrescância.

Estilo Americano - Tipo Ale - Super Premium - Médio Amargor - Teor Alcoólico 4,5%ABV

 

 

 

 


 

 PORTER

Cerveja de origem inglesa, originalmente criada pela mistura de três cervejas brown ales diferentes no mesmo copo. Seu nome faz referência aos “porters”, trabalhadores portuários. Durante muito tempo foi uma das cervejas mais populares da Inglaterra. De coloração escura, leve e seca, possui notas marcantes de café devido às combinações de maltes torrados, onde o lúpulo presente produz um amargor equilibrado.

Estilo Inglês - Tipo Ale - Super Premium - Médio Amargor - Teor Alcoólico 4,5% ABV

 

 

 


 PALE ALE

Cerveja de estilo belga, que recebeu bastante influência das pale ale inglesas, típica das províncias de Brabante e Antuérpia. Leve, de alta carbonatação e cor acobreada, é uma das cervejas preferidas dos belgas. Leve e equilibrada, apresenta características herbais, frutadas e cítricas, provenientes de lúpulos especiais, que são usados principalmente para o amargor, apenas o suficiente para equilibrar a cerveja.

Estilo Belga - Tipo Ale - Super Premium - Médio Amargor - Teor Alcoólico 5,2% ABV

 

 

 


 MÄRZEN

Cerveja de origem germânica, típica da Baviera, que foi utilizada para a comemoração do casamento de Ludwig I da Baviera com a princesa Tereza da Saxônia. O casamento ocorreu junto com as festividades da colheita e por este motivo a população local resolveu fazer uma festa ainda maior, que acabou se repetindo anualmente originando o grande evento que hoje conhecemos como OKTOBERFEST. De coloração âmbar dourado e refrescante, privilegia o sabor adocicado e aroma dos maltes levemente tostados, com leve amargor de nobres lúpulos germânicos.

Estilo Germânico - Tipo Lager - Super Premium - Baixo Amargor - Teor Alcoólico 5,5% ABV

 


 IRISH RED

Cerveja de origem irlandesa de estilo tradicional, na qual o malte é o protagonista. Possui cor avermelhada, sabor equilibrado e leve, com amargor suave e complexo. De aroma suave com notas amadeiradas e caramelizadas, produzidas pela combinação de seis tipos de maltes, com sabor inicial adocicado, seguido por sabor típico de malte, finalizando com percepção dos maltes tostados, que lhe dá um caráter intenso e seco.

Estilo Irlandês - Tipo Ale - Super Premium - Médio Amargor - Teor Alcoólico 5,5% ABV

 

 

 


 

 IPA

Cerveja de origem inglesa, criada no fim do século XVIII. É uma variação da Pale Ale que recebeu carga extra de lúpulo para resistir a viagem de navio a vela, que durava quatro meses entre a Inglaterra e a Índia. Elaborada com quatro tipos de malte e seis variedades de lúpulo, que proporcionam equilíbrio e complexidade entre o malte adocicado e o amargor do lúpulo. Sua cor é âmbar levemente alaranjada, possui notas caramelizadas e aroma persistente.

Estilo Inglês - Tipo Ale - Super Premium - Alto Amargor - Teor alcoólico 6,6% ABV